炒菜不粘、经久耐用，胜任多种菜式

设计师说：

毕竟对于大多数中国传统家庭，炒锅是厨房里使用频率最高的装备，一口炒锅甚至要担负起煎炸炒炖多种重任，耐用性当然很重要。我的目标就是：一口无涂层、炒菜不粘、经久耐用、能胜任多种菜式的炒锅。