一把顺手的胡椒研磨器是个长期的厨房器具投资,因为调料一旦被研磨,就开始在空气中氧化,本身的滋味也慢慢挥发在空气里。所以,要达到同样的调味效果,想必去外头买研磨好的,你只需要少量的新鲜研磨调料。
查看商品